|
Tweet |
2001 yılında Çankırı’da bir restoranın önünde seyyar olarak midye satmaya başlayan Yalçın Türkşanlı, aynı zamanda eğitimine devam etti. 2005 yılında Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Gıda Teknolojisi bölümünden mezun olduktan sonra midye imalatı alanında çalışarak deneyim kazandı.
2015 yılında Ankara Eryaman’da seyyar tezgahıyla midye satmaya başlayan Yalçın, 2015-2020 yılları arasında seyyar olarak çalışmaya devam etti. Pandemi sürecine kadar Eryaman semtinde Eryaman Midyecisi adıyla küçük bir işletme açtı. 2022 yılında şubeleşme kararı alarak işletme adını Midyeci Yalçın olarak değiştirdi ve Keçiören ile Sincan şubelerini açtı.
2023 yılında Batıkent şubesini açarak yılın en iyi çıkış yapan restoranı unvanını kazandı. 2024 yılında ise Çubuk ve Yenikent şubelerini açarak Ankara’da midye lezzetleriyle dikkat çekmeye devam etti. Midyeci Yalçın, sürekli genişleyen şube ağı ve lezzetli midyeleriyle Ankaralıların beğenisini kazanmaya devam ediyor.
50 Bin Lira Ödüllü Yarışma
Midyeci Yalçın, Yenikent şubesinin açılışını kutlamak için 50 bin lira ödüllü bir yarışma düzenliyor. 15 dakika sürecek bu yarışmada kazananlara büyük ödüller verilecek:
1.olana 30 bin lira
2.olana 15 bin lira
3.olana 5 bin lira
Toplamda 50 bin lira ödül dağıtılacak olan bu yarışma, sosyal medyada geniş bir takipçi kitlesi bulunan Midyeci Yalçın'ın hayranları tarafından merakla bekleniyor. Farklı dükkan konseptleri ve ödüllü lezzetleriyle dikkat çeken Midyeci Yalçın, Ankara’da popülerliğini artırmaya devam ediyor.
